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賢慧小廚娘抹小妞登場~

有人要來報名10年養成計畫嗎? XD

 

抹爸朋友給了餃子餡料,所以假日晚上抹爸就揪抹抹來包餃子

原本只是抱持著讓抹體驗包餃子而已

對成品沒太大期待

(應該說是完全沒期待,還想說會弄得一團亂)

沒想到抹居然超專業,教一次就會包~而且包的還挺漂亮的呢!

 

裝內餡~抹還知道要裝多少

裝太多還會跟抹爸反應耶!

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餃子皮旁邊要抹水,才能黏合

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捏捏捏~黏緊黏緊~

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別以為只有將餃子皮黏合而已唷

專業小廚娘抹可還有捏”餃子摺”呢!

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這張抹的微笑看起來還真是有”逮丸齁新晡”(台灣好媳婦)的fu耶~

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邊嘟嘟嘴邊捏餃子摺也太古錐~

(這下報名10年養成的人數又增加好幾位了XD)

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抹:江江江~我包的餃子~

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這9顆都是抹抹包的唷~是不是很漂亮~

(還好我沒一起包,不然我包的搞不好沒抹包的好咧)

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包完水餃後,隔天就來傻水餃嚕~

通常我都是水滾水餃丟下鍋後只攪拌一次就不理了

就開始去忙其他的事,放水餃慢慢煮

等到大約10分鐘後才會去將水餃撈上來

所以我煮的水餃常常黏鍋,被抹爸唸說水餃都皮肉分離,賣相很差

(沒辦法,我就是沒耐心在旁邊顧咩~攤手)

但這次為了抹第一次包的水餃

我可是用心放感情下去煮

很認真地顧著,不時攪拌一下深怕黏鍋

瞧這剛撈起的水餃油亮油亮~看起來就超美味

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抹一聽到要吃自己包的水餃超開心

馬上座椅子上等待

看到水餃還歡呼了一下,開開心心將水餃吃進小肚子裡

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抹:天呀~怎麼哪~模~美味~

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首次包水餃就大成功!

抹真的跟媽咪一樣是出得了廳堂進得了廚房捏! XDDDD

(抹爸:翻白眼ing)

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抹抹真的長大了,可以當爸媽的得力助手了呢~

(應該要再來訓練做其他家事哩~顆顆)

 

 

抹小妞

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